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PRÁCTICAS DEPARTAMENTO COCINA, F & B

  • Empresa Hotel Torre del Marqués
  • Fecha de Publicación 04/12/2019
  • Localización Carretera Fuentespalda a Ráfaeles, Km 2,2 Paraje Torre del Marqués de, 44652 Monroyo
  • Tipo de Práctica Jornada Completa
  • Tipo de Salario Remunerada
  • Titulación Gastronomía, Cocina, Hostelería, Repostería

Descripción

Durante el periodo de prácticas se realizarán las siguientes tareas:

-Preparación del servicio: transformar, elaborar e informar de la oferta gastronómica.
-Recepción de comandas
-Elaboración de lo comandado según las recetas indicadas.
-Organizar los materiales, utensilios y equipo necesarios para preparar los alimentos a ofrecer.
-Control de existencias para el servicio siguiente.
-Preparación de los platos
-Planear y preparar la producción del día.

Se Ofrece

  • Tipo de Industria Hostelería, Turismo
  • Departamento Cocina
  • Nivel Ayudante
  • Número de Vacantes 1
  • Horario Turnos según servicio.
  • Salario 200€ | Se ofrece alojamiento
  • Incorporación En marzo/abril 2020

Requisitos

Otros Requisitos
-Flexibilidad y disponibilidad
-Idiomas: español, inglés
-Actitudes: amabilidad, vocación de servicio y preocupación por la calidad del trabajo realizado, trabajo en equipo, pulcritud y buena voluntad, responsabilidad, orden y limpieza.
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